In deze aflevering ga ik in gesprek met Jennifer Cambridge – beter bekend als Surinaams koken met Jen. Jennifer is een veelzijdige tropisch food ondernemer die haar passie voor de Surinaamse keuken combineert met food styling en fotografie. Wat ooit begon als een kookvlog groeide uit tot een stevig merk binnen het foodsegment, met samenwerkingen met onder andere het Voedingscentrum, Lassie en Morjon. Daarnaast schreef ze succesvolle kookboeken zoals Van kookvlog naar kookboek en Surinaams koken voor de hele familie. Vandaag praten we over haar ondernemersreis, de kracht van de Surinaamse keuken en hoe zij haar passie heeft omgezet in een bloeiend platform.
Eet niet minder maar beter
Jennifer Plein | Diëtist is specialist op het gebied van voeding in relatie tot ziekte en gezondheid. Daarbij handelt ze vanuit een holistische visie waar de mens centraal staat. Jennifer kan je begeleiden met een flexitarisch, vegetarisch, vegan of alleseter voedingspatroon.
Dieetadvies op maat
Jennifer Plein gaat samen met jou uitzoeken welke voedingskeuzes je maakt en waarom. Je gaat samen kijken wat de klachten en de doelen zijn en wat je beperkt om die doelen te bereiken.
Pas als we het hele plaatje kennen maken we samen een voedings- en leefstijlplan dat past bij jou én bij je manier van leven. Een dieetadvies op maat waarmee we je ziekte écht onder controle krijgen of genezen. En dat plan gaan we samen, stap voor stap uitvoeren.
Naast individuele begeleiding biedt Jennifer Plein ook groepsbegeleiding, lezingen & workshops en bedrijfsbegeleiding. Alles voor een energiek & lekker leven met voeding die bij je past.