Gezond eten begint bij slimme boodschappen
Of je nu wilt afvallen, je bloedglucose in balans wilt houden, je darmgezondheid wilt verbeteren of simpelweg gezonder wilt eten, alles begint bij de juiste boodschappen. Wat je in je mandje stopt, heeft direct invloed op je gezondheid. Bewust stilstaan bij je keuzes in de supermarkt is daarom absoluut de moeite waard.
Samen naar de supermarkt: een leerzame ervaring
Tijdens mijn spreekuur bied ik cliënten de mogelijkheid om een winkel-safari te plannen. Samen gaan we naar de supermarkt om de producten te bekijken die voor hen van belang zijn. We nemen de tijd om etiketten te lezen, vergelijken verschillende merken en bespreken de voedingswaarde. Soms maken we gebruik van apps, soms baseren we ons op de informatie die de verpakking biedt.
Waarom voedingswaarde belangrijker is dan prijs
Vaak leidt kennis over voedingswaarden tot verrassende inzichten die de keuzes van cliënten blijvend beïnvloeden. Waar eerst werd gekozen op basis van gewoonte, uiterlijk van de verpakking of prijs, wordt de aankoop nu gebaseerd op voedingswaarde. Uit onderzoek blijkt dat Nederlanders vaak voor A-merken kiezen, wat betekent dat prijs niet altijd de doorslaggevende factor is. Dit biedt een mooie kans om na de winkel-safari ook de voedingswaarde als beslissend criterium mee te nemen.
Gericht kiezen voor je gezondheid
Waar let je op bij specifieke gezondheidsdoelen? Heb je bijvoorbeeld een te hoge bloeddruk, dan is het belangrijk te letten op het zoutgehalte in producten—hoe lager, hoe beter. Bij twee merken met een vergelijkbaar zoutgehalte kijken we vervolgens naar de verdeling van de andere voedingsstoffen in dat product. Op deze manier analyseren we afhankelijk van het klachtenpatroon welke producten het beste aansluiten bij de persoonlijke situatie.
Ingrediënten onder de loep
Niet altijd spelt de voedingswaarde de hoofdrol tijdens de winkel safari. Soms zijn mensen intolerant voor bepaalde ingrediënten, zoals bijvoorbeeld lactose. In dat geval staat de safari in het teken van het bekijken van lactosevrije alternatieven die dezelfde voedingswaarde bieden.
Gezonde keuzes voor het hele gezin
Een winkel-safari is niet alleen nuttig voor mensen met een gezondheidsprobleem—het kan ook waardevol zijn voor gezinnen die bewuster willen leren kiezen. Tijdens onze supermarktbezoeken leer ik je hoe je voedingsetiketten correct leest, hoe je misleidende claims herkent en welke producten daadwerkelijk gezond zijn.
Veel cliënten geven na een winkel-safari aan dat ze nu met meer vertrouwen boodschappen doen. Ze vinden winkelen niet alleen makkelijker en leuker, maar proberen ook vaker nieuwe producten uit, omdat ze beter begrijpen waarop ze hun keuzes kunnen baseren.
Op winkel Safari?
Wil jij ook een winkel-safari ervaren, alleen of samen met je partner, kind of vriend(in)?
